蜀小龙火锅:小岛店

蜀小龙火锅:小岛店

不知从何时开始,传统川味火锅店如雨后春笋般纷纷崛起‌‌,并且有越开越多的趋势。虽然已经入伏,但火锅店的火爆程度却让人咂舌,而且市面上的火锅日新月异,品种繁多,让火锅控们过足了嘴瘾。不仅如此,人们对吃火锅的季节偏见也有所改观,从“冬吃火锅,夏吃冰”,到聚会就说:“咱们去吃蜀小龙火锅吧!”火锅似乎已经成为人们夏季饮食的“新欢”。众所周知,在火锅的版图上,川蜀火锅自成一脉,传统川味火锅更是在众多火锅中拔得头筹

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不知从何时开始,传统川味火锅店如雨后春笋般纷纷崛起‌‌,并且有越开越多的趋势。虽然已经入伏,但火锅店的火爆程度却让人咂舌,而且市面上的火锅日新月异,品种繁多,让火锅控们过足了嘴瘾。不仅如此,人们对吃火锅的季节偏见也有所改观,从“冬吃火锅,夏吃冰”,到聚会就说:“咱们去吃火锅吧!”火锅似乎已经成为人们夏季饮食的“新欢”。

目前,有名的重庆火锅品牌当属蜀小龙火锅。



众所周知,在火锅的版图上,川蜀火锅自成一脉,传统川味火锅更是在众多火锅中拔得头筹。源自巴蜀的蜀小龙火锅取得了传统川味火锅的“真经”,在师承巴蜀饮食精髓之外,又独具特色,成为名副其实“扬川辣正其源,创新味立其本”的百辣归川。

纵观蜀小龙火锅的发展历程,如同火锅一样,需历经前期的慢熬温煮,方能最终沸腾。在饮食上,蜀小龙火锅“扬川辣正其宗”,将以麻辣鲜香著称的川锅风味延续,意在彰显川味火锅的正宗地道;在用料上,更是选择使用川味火锅自出的底料,确保原汁原味。


蜀小龙火锅所用食材均选自自有的美佳地农场,确保绿色、安全、健康。


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